酱菜的腌制方法和配料

时间:2024-10-11 19:33:39

1、把莴笋削去外皮,洗净;

酱菜的腌制方法和配料

3、将豆瓣酱涂抹在莴笋上,重新放入小缸内。酱制3-4天后,即可食用。莴笋上抹豆瓣酱要抹匀,以免酱出的菜味不一致;

酱菜的腌制方法和配料
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