炸土豆丸子的做法

1、胡萝卜，土豆，去皮洗净擦细丝状。

2、加所有材料搅拌均匀。

3、拌好醒五分钟。

4、整理成圆球状。

5、锅中放油加热至200度。

6、炸至金黄捞出，可以做丸子汤，直接吃脆香美味。