美味的煎土豆泥

1、土豆去皮 蒸熟

2、取出，用勺子碾成泥状，加一点盐

3、待土豆泥微凉时用手团成球状

4、平底锅，热锅凉油，摆上土豆球，用铲子压成饼状

5、至两面煎黄 撒上黑胡椒，出锅