骨头汤怎么熬白

时间:2024-10-14 08:36:33

1、第一步,把买回来的新鲜骨头,放清水中浸泡十分钟,清洗干净。

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3、第三步,把老姜清洗干净,用刀背拍碎。

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5、第五步,大火烧开后,转小火炖2个小时左右,炖至肉和骨头分离。

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7、第七步,再盖上盖子焖5分钟后揭开矮子,用勺子挖一勺,浓浓的奶白汤汁,真是诱人。

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