1、准备洗净的白菜、姜、蒜、干辣椒、少许五花肉备用。
2、加入两勺糖、两勺醋、一勺蚝油。
3、加入两勺生抽，搅拌均匀。
4、热锅烧油，加入五花肉炼油。
5、加入姜、蒜、干辣椒炒香。
6、加入备好的白菜。
7、加入调好的酱汁，进行翻炒片刻。
8、家常炒白菜制作完成。
