红烧排骨（玉米笋版）

1、排骨洗干净，焯水后捞出沥干。

3、热锅倒入油，油六成热时放入姜片、葱段和香料炒出香味。

5、加入生抽、老抽、料酒和糖，炒到上色。

7、放入玉米笋，盖上锅盖，煮至剩少量水。