秋葵淮山炒肉片

1、主料

3、淮山洗净去皮切片，焯好水的秋葵、红椒、生姜、瘦肉切片，瘦肉切片后用料酒生抽腌制备用。

5、倒入切好的主料一起开大火翻炒。