蜜汁鸡胸肉怎样做

1、将鸡胸肉洗净去皮去筋切成薄片，放入碗中备用

2、向鸡胸肉中依次加入料酒、生抽、耗油、再向鸡胸肉中加入蜂蜜、胡椒粉、盐，抓匀腌制15分钟

3、把西兰花撕成小朵，用盐水浸泡十分钟，再冲洗干净备用

4、把胡萝卜去皮洗净切片后用模具印出花型备用

5、锅中烧开水，放入西兰花和胡萝卜，焯熟后捞出放入盘中备用

6、把平底锅刷一遍食用油烧至7-8成热，放入腌制好的鸡胸肉

7、将鸡胸肉煎至两面表面金黄色，捞出和西兰花、胡萝卜一起放入盘中即可