看商标如何识别粮食酒

1、  勾兑酒占市场70%，没搞清楚很容易买到勾兑酒

先说结论，想知道是不是纯粮酒，直接看执行标准

这里不要只看品牌，很多酒友都以为牛栏山是纯粮酒

2、但是一看执行标准便打回原形，是的，它属于勾兑酒！

买纯粮酒，要认准固态法的酒

3、从酿造工艺上来看，固态法最好，固液法次之，液态法最差

虽然买到了纯粮酒，但是也分好坏

GB开头的国标，优级 ＞ 一级＞二级

预算足够的情况下，选优级没错

比如酱香型白酒，优级必须是大曲酿制才行，而一级使用的是麸曲工艺。