小白菜炒肉片

1、将圆白菜用手撕成小块，用水冲洗干净，沥净水备用

3、炒锅烧热，放入凉油，将五花肉放入用小火干煸

5、直至肉色变成微黄色，油脂煎出来，姜蒜炒出香味

7、直至白菜变软后，加入一匙花椒油或是香油即可出锅