湖北馏粑的做法

1、大米和糯米淘洗干净后用过滤水浸泡6小时以上；

2、将泡好的米滤出；

5、将打好的米浆包上保鲜膜室温发酵一夜即12小时以上；

6、平底锅中火烧热；将发酵好的米浆搅拌均匀后，勺适量于锅中；