河虾油麦菜面糊怎么做

1、首先将茄子去皮，锅中烧水倒入茄子和油麦菜焯水。

3、将小河虾冷水下锅，放入姜片焯水，水开捞起虾仁备用。

5、中火翻炒两分钟倒入面糊，边煮边搅5分钟。

7、这样一份美味的河虾油麦菜面糊就做好了。