这是一款非常完美的早餐。
食材
面粉 300克
水 150克
黄油 50克
奶酪粒 50克
盐 3克
橄榄油 2匙
洋葱 半个
黄色甜辣椒 半个
红色甜辣椒 半个
橙色甜辣椒 半个
盐 3克
牛肉碎 200克
蛋黄 1个
面皮的做法
1、把水、盐加入面粉中(每只面粉的吸水量不同，自己调)，揉成团，盖上湿布松弛30分钟。
2、把面团擀成3条长方形，取出一条面条刷上黄油→再加上一条面条→刷黄油→再加上一条面条→刷黄油，卷起来，如图。
3、把面卷切一圈圈。
4、用擀面丈把面圈擀成如图。
饮料的做法
1、煎锅里中火加热，放入橄榄油、切粒的洋葱、切粒的黄红橙色甜辣椒、盐炒一小会。
2、加入牛肉碎炒2分钟后离火备用。
三角蔬菜酥皮的做法
1、皮里放入奶酪粒、馅料后收口，如图。
2、刷上蛋黄，送进烤箱200度15分钟。
