豆乳盒子蛋糕

时间:2024-10-14 13:25:09

1、将蛋黄细砂糖搅拌均匀后

豆乳盒子蛋糕

2、加入过筛的低粉切拌均匀

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3、将豆浆放入锅中烧开,然后分次加入到蛋黄糊中,一边加一边搅拌

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4、将豆浆蛋黄糊倒入锅中,小火加热不停搅拌,很快面糊就呈乳霜状,关火盛出放凉待用

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5、将软化的奶油奶酪用打蛋器打顺,加入到放凉的豆浆蛋黄糊中,

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6、用打蛋器搅拌均匀即可,装入裱花袋待用

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7、淡奶油加糖打发至有纹路即可,

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8、装入裱花袋待用

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9、准备好蛋糕片

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10、先将一片蛋糕片放入盒子,挤上一层蛋奶油,再挤一层豆沧聘咄胺乳,再放第二片蛋糕,再挤上一层奶油,一层豆乳,最后撒黄豆粉,放冰箱冷藏3小时即可

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