1、选2个鸡蛋打散，放入纯牛奶搅拌均匀。
2、电饼铛预热，刷一层油。
3、放入蛋液摊成蛋皮。
4、煎好的蛋皮备用。
5、锅中油预热，打入两个鸡蛋，炒散。
6、放入青椒粒，火腿粒煸炒。
7、放入玉米粒煸炒。
8、倒入一勺生抽。
9、倒入一勺蚝油。
10、放入米饭煸炒。
11、放入一勺盐煸炒。
12、提前摊好的蛋皮铺上炒好的蛋炒饭，头尾整理一下就可以了。
13、挤上番茄酱即可。
14、成品展示。
1、选2个鸡蛋打散，放入纯牛奶搅拌均匀。
2、电饼铛预热，刷一层油。
3、放入蛋液摊成蛋皮。
4、煎好的蛋皮备用。
5、锅中油预热，打入两个鸡蛋，炒散。
6、放入青椒粒，火腿粒煸炒。
7、放入玉米粒煸炒。
8、倒入一勺生抽。
9、倒入一勺蚝油。
10、放入米饭煸炒。
11、放入一勺盐煸炒。
12、提前摊好的蛋皮铺上炒好的蛋炒饭，头尾整理一下就可以了。
13、挤上番茄酱即可。
14、成品展示。