空心菜怎么炒好吃,颜色好看

1、首先我们将空心菜洗干净，控干菜叶上的水分，然后切成小段。

3、把锅烧热，然后倒入适量的油，等到油热后把葱姜蒜放入锅内崧屉圩疑爆香，随后把切好的空心菜倒入锅中用大火翻炒1分钟左右就可以。