怎样做出好吃的酱鸡爪

1、鸡爪把脚尖去掉，将鸡爪洗净以后焯一下水，再将焯过水的鸡爪捞出来，接下来我们锅中放点底油。放点冰糖熬成枣红色。然后加入一小碗开水。将熬好的汤倒出来备用