喷香葱油鸡的做法？

1、准备葱姜段，鸡肉切块洗净控干水分；

2、热锅凉油放葱段 姜片小火慢炸炸至微黄捞出；

3、锅里留葱油倒入鸡肉翻炒，加料酒 生抽 蚝油 白糖翻炒均匀，盖盖焖10分钟即可。