1、黄油提前室温软化，至可以按出指印
2、黄油加入所有糖和盐
3、用手动打蛋器拌至糖全部消失，融入黄油中
4、然后少量多次加入淡奶油（室温），搅拌均匀
5、记得盆边的也要拌进来
6、加入过筛的面粉、淀粉还有红茶末
7、拌匀到无干粉即可
8、裱花袋套上花嘴，面糊装进裱花袋
9、在烤盘上挤出形状和大小都均一曲奇
10、烤箱180预热完后，放入曲奇烤15-20分钟左右即可
