山药老鸭汤怎么做?

时间:2026-02-13 07:08:35
准备食材:山药1根、老鸭肉半只、枸杞、料酒、姜片、食用油、食盐、胡椒粉。山药去皮切滚刀块,起锅烧油放姜片、鸭肉和料酒煎一下,放上水焯水盛出备用。另起锅加入鸭肉和姜片,再放水煮开,加胡椒粉、枸杞和食盐炖35分钟,再放山药炖半小时即可。
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