怎样做莴笋核桃仁

1、准备好食材，将莴笋、胡萝卜切成丁；

3、用油起锅，倒入核桃仁，搅拌均匀，炸约半分钟，捞出核桃仁；

5、倒入焯煮好的莴笋和胡萝卜，再放入盐、鸡粉，快速炒匀调味；