如何制作炝芹菜

1、将鲜芹菜摘去叶和根洗净，

3、放进开水锅中汆熟捞出，

5、再将精盐、味精、陈醋拌匀盛盘，放上姜末，

7、特点: 营养丰富，扑鼻喷香。