牛腩烧板栗怎么做

1、先把牛肉冷水下锅，加料酒和姜片焯水，捞出备用，炒锅倒油烧热。

3、把牛肉倒入翻炒，加一勺生抽、老抽翻炒均匀，再倒入2罐啤酒没过牛肉。