一次就学会的炒米粉

1、米粉应提前半小时用冷水浸泡，时间不宜过长。

3、锅内热少许油，放入猪肉炒至熟，起锅备用。

5、放入米粉、胡萝卜和韭菜。

7、至水快干时，加入煎好的蛋皮及炒好的肉丝。

9、成品