用咸盐腌过的竹笋怎么吃

1、1，竹笋切丝备用，里脊肉切丝，加入生粉料酒搅拌均匀。

3、3，锅中重新放油，放入笋，葱姜蒜丝一起翻炒，放入生抽或者酱油少许。