美味又简单蚬子豆腐汤

1、购买大个蚬子，用清水泡发一下，洗净备用

2、把卤水豆腐切和胡萝卜切小块备用

3、锅烧热倒入蚬子和胡萝卜快速翻炒

4、加入适量清水盖上锅盖煮开

5、均匀撒下切好的豆腐块，待汤再次沸开后，出锅即可