干豆腐炒咸菜的做法

1、准备玉根头咸菜，切丝寖泡片刻

2、热锅凉油放入葱姜爆香

3、加入肉丝， 添加料酒，十三香翻炒。

4、加入玉根头丝

5、加入干豆腐翻炒

6、加入少许酱油，盐炒熟即可。

7、盛入盘中，早餐下饭好菜。