东北酱大骨的做法

1、事先将骨头冷水下锅焯烫一下，去除血末，清洗干净。

3、下骨头翻炒几下。

5、加开水，盖上锅盖将汤煮开。

7、两小时后，烂而未酥的酱骨可取出，可以食用啦！