家常花胶乌鸡汤的做法

1、花胶提前一天泡，泡上一天一夜，用纯净水泡放冰箱冷藏，中间换两次水。

3、乌鸡洗净切块过开水后放入炖盅内。

5、选择隔水炖三个小时，炖至两个半小时后放盐调味。