如何做有着烧烤味道的杏鲍菇肥牛卷

1、准备食材；

3、将肥牛焯水，变色捞出待用；

5、炒至变软加入焯过水的肥牛卷进来继续翻炒，期间调入2大勺生抽，少许盐调味；加入孜然粉、辣椒粉、花椒粉、白芝麻；再加入辣椒圈进来，起锅前淋点醋，加点白糖提味，OK！