如何做双色香蕉吐司卷

1、紫薯切片，上锅蒸至熟透，取出后压成泥，倒入少许牛奶，继续压泥。

3、将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

5、香蕉切断、剥皮。

7、土司卷放入鸡蛋中，蘸满蛋液。

9、锅内刷油，将香蕉卷放入煎至熟透、全黄。