莴笋丝怎么做

1、将莴笋切成丝，红辣椒切成丝。

3、调一碗水淀粉，起锅烧油爆香蒜蓉，将所有材料一起倒进去翻炒。

5、这样营养美味的莴笋丝就做好了。