香辣牛肉酱的做法

1、先把牛肉剁成肉碎；然后在锅中加入油，先倒入大葱碎爆香，然后再把肉碎倒入锅中

3、然后把准备好的豆瓣酱倒入锅中，适当翻炒融合。

5、而后往锅中加入和食材齐平清水，大火煮沸之后，盖上盖转小火焖煮18分钟。