1、食材：榨菜丝、鸡胗（已清洗焯熟）、莴笋（已去皮清洗切片）
2、将已焯熟的鸡胗放在案板上切成片，待用。
3、在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的莴笋翻炒翻炒。
4、接着，合入切好的鸡胗和榨菜丝翻炒翻炒。
5、然后，加0.5勺盐。
6、加0.5勺味精。
7、调味炒匀，即可。
