橄榄猪肺汤做法

1、首先将猪肺半个切片，用盐抓洗去血水，多洗几遍。

3、然后把猪肺煮过一遍，变色即可捞起。

5、紧接着将洗好的猪肺备用。

7、之后把猪肺和橄榄姜片放砂锅加入适量的水，大火煮开软小火煮40分钟左右。