家常皮蛋怎么凉拌好吃

1、首先将皮蛋切开，摆入盘中。

3、浇上热油，加生抽适量，香油，陈醋，辣油，鸡精，少许白糖，均匀浇在皮蛋上，撒上葱花即可。