炸春卷的做法

1、芹芽、青红椒、香干洗净切丝备用

3、在下入香干、红椒翻炒、炒出辣椒香味

5、芹芽到入锅中翻炒

7、春卷皮边缘涂上薄薄一层蛋清

9、全部包好

11、捞出沥干油