烤牛肉干的做法

1、牛肉切手指粗细的条，尽量不用肥肉。

3、抓匀，腌制4小时以上，隔夜最好。

5、180度烤25分钟，给肉均匀的刷些油再烤30分钟。软硬度根据自己喜好调整时间。