午餐肉怎么做

1、选择肥瘦适中的肉，切成肉丁，葱姜也切成碎末备用。

3、面粉、淀粉、蛋液、水混合搅拌均匀成面糊，静置片刻。

5、把调好的面糊筛到搅好的肉上面，混合均匀。