怎么做瘦肉豆腐汤

1、准备好要用的食材，有瘦肉300g，豆腐一块，香菇两朵，葱，酱油，淀粉，生抽适量即可。

3、锅烧好开水，待水烧开冒泡时，放入瘦肉片，不能立马去搅拌，不然瘦肉上的淀粉容易散开来。

5、盛起后撒上一点葱，这样味道更香。瘦肉吃起来滑嫩美味，不仅好吃营养还丰富。