1、菌菇洗净后切片，洋葱切断。鸭蛋液少许准备好
2、油锅烧热后，下入葱蒜炒香后，下入菌菇进行翻炒
3、然后添加6盘水，然后大火炖煮开了
4、水开后，倒入鸭蛋液
5、等水再次开锅后，煮5分钟
6、然后出锅装碗即可食用
