香嫩又不辣的青椒炒肉

1、腌制好肉丝，加入点食用油或者鸡蛋清！炒的时候不粘锅，更松散

3、待肉丝微微变色，起锅装盘备用

5、待蒜香味炒出，加入切好的线椒，翻炒

7、待翻炒好，即开小火加入，盐和鸡精，翻炒均匀即可出盘