冬天的小零食~薑母軟糖

1、玉米粉跟馬鈴薯粉用乾鍋炒熟(怎樣判斷熟了沒???我也不知道,所以小火炒它個20分鐘)

4、開小火煮到106度(黏稠狀,鍋底可以寫字的狀態)倒入鋪著熟粉容器中,

6、利用剪刀剪成小塊狀