红烧肉的简单做法教程

1、将五花肉切成块，盛入盆。倒入葱、姜、蒜、料酒适量进行腌制。时间为15分钟左右。

3、去沫沥水盛盘（焯水时间3分钟最为合适）可根据时间进行微调

6、添加适量水，小火慢炖40分钟即可