海鲋鱼的做法

1、海鲋鱼去掉内脏并刮干净鱼鳞，全身肚内过下盐，拍一拍一些生粉。

3、蒜头拍碎去皮、香葱切段、辣椒切丝。

5、油锅爆开，爆炒蒜头、辣椒１分钟，把备汁倒入焗开，等有香料味飘起时把香葱加入，