糖醋脆皮豆腐怎么做

在小碗里面加入醋、生抽、糖、盐、淀粉水搅拌均匀，将老豆腐洗干净后切成块，之后用厨房纸吸干表面的水分，热锅热油，然后放入豆腐煎至两面金黄，之后倒入刚刚调好的料汁中火煮沸，大火收汁，糖醋脆皮豆腐就做好了。