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如何切姜丝图示小窍门
时间:2024-10-12 21:56:01
1、把姜块洗干净,如下图所示的一块姜:
3、切片,将姜丝沿着一边,切成尽量细的片,方便后面进一步切成丝,如下图所示:
5、重复第四部的步骤,最后切成的姜丝如下(刀比较钝,所以大致效果如下):
切生姜的技巧和方法
厨师烹饪刀工基础功之姜丝的切法
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