1、先将猪肉切成小碎块

2、然后剁成肉末,尽量碎一些~

3、倒入一勺酱油

4、倒入一勺老酒

5、加入两小勺白砂糖

6、用筷子搅拌一下

7、建议腌一会儿哟,更好的入味~如果急着吃的话,也可以省去这个步骤

8、开水煮沸

9、放入肉末~

10、盖上炖,时间6,7分钟~

11、可以开盖,戳一下肉质,熟了就可以端出来,出锅啦

1、先将猪肉切成小碎块
2、然后剁成肉末,尽量碎一些~
3、倒入一勺酱油
4、倒入一勺老酒
5、加入两小勺白砂糖
6、用筷子搅拌一下
7、建议腌一会儿哟,更好的入味~如果急着吃的话,也可以省去这个步骤
8、开水煮沸
9、放入肉末~
10、盖上炖,时间6,7分钟~
11、可以开盖,戳一下肉质,熟了就可以端出来,出锅啦