炖肉：土豆炖肉

1、土豆去皮，切滚刀块待用。姜切片，蒜对半切开。

4、压力锅关火后要放一会待蒸汽消失再打开。将肉捞出。

6、待炖到土豆软了以后，大火收汁，关火即可吃了。