怎样做马蹄炒猪肝

1、猪肝在清水里泡20分钟以上，滤掉多余的血水

3、猪肝捞出来后，用清水冲洗掉表面的血沫

5、猪肝切成宽条

7、盛出来放盘子里

9、加入马蹄炒片刻

11、加盐调味，关火